Alyvos spaudimo mašinos atrodo paprastos - viename gale tiekia sėklas, o kitame – aliejus. Tačiau kiekvienas, kuris iš tikrųjų jį valdo, žino tikrovę: tai yra sudėtingos mašinos, o kai kas nors sugenda, tai dažniausiai pasirodo vienoje iš trijų vietų. Sumažėja derlius, pablogėja alyvos kokybė arba mašina pradeda kelti triukšmą ir sustoti. Šiame straipsnyje aprašomos dažniausiai pasitaikančios problemos, su kuriomis susiduria alyvos spaudimo operatoriai, kas iš tikrųjų jas sukelia, ir praktiniai sprendimai, kurie veikia ant grindų.
Kodėl aliejaus presai veikia
Dauguma alyvos spaudimo problemų nėra paslaptingos ir beveik niekada nereiškia, kad mašina „sugedo“. Didžioji dauguma atsekama į vieną iš keturių dalykų: žaliava, mašinos nustatymai, nusidėvėjimas arba operatoriaus technika. Suprasti tai yra pusė darbo. Kai spauda neveikia, pirmasis klausimas nėra "kas negerai su mašina?" - tai "kas pasikeitė?"
Ar tai buvo kita sėklų partija? Drėgmės pasikeitimas? Kitas operatorius pamainoje? Įrenginys, kuris jau keletą mėnesių veikė gerai ir staiga - nepasikeitė, o devynis kartus iš dešimties radus, kas pasikeitė, reikia rasti problemą.
Maža alyvos išeiga
Mažas derlingumas yra dažniausias nusiskundimas, be to, jis yra labiausiai pataisomas -, nes tai retai būna mašinos kaltė. Vienintelis didžiausias naftos derliaus veiksnys yra žaliava. Jei sėklose yra daug drėgmės, aliejus prastai išsiskiria. Jei sėklos yra nesubrendusios arba prastos kokybės, jose tiesiog yra mažiau aliejaus. Jei sėklos yra pasenusios arba blogai laikomos, jos neteko aliejaus dėl oksidacijos ir apkartimo. Prieš liesdami mašiną, patikrinkite medžiagą.
Tada patikrinkite spaudimo procesą. Ar spaudžiate per greitai? Aliejui reikia laiko, kad ištekėtų iš spaudos pyrago. Ar spaudžiate per šaltai? Daugeliui aliejų sėklas pirmiausia reikia pašildyti - šaltas spaudimas yra lėtesnis ir palieka daugiau aliejaus. Ar spaudos pyragas per storas ar per plonas? Abu skirtingai pažeidžia derlių. Sureguliuokite droselį arba preso tarpą, kad rastumėte tinkamiausią vietą medžiagai. Teisingas atsakymas priklauso nuo sėklos, todėl verta pasižymėti: kokia drėgmė, kokia temperatūra, kokie nustatymai davė geriausią kiekvienos medžiagos derlių.
Aliejaus kokybės problemos: drumstas, tamsus arba blogo{0}}skonio aliejus
Alyvos kokybės problemos vargina, nes jos nematomos, kol aliejus nepatenka į butelį. Tačiau beveik visada jų priežastys yra nustatomos. Debesuota alyva paprastai reiškia, kad prasiskverbė drėgmė arba suspenduotos medžiagos. Tamsus aliejus paprastai reiškia, kad temperatūra buvo per aukšta, sėklos buvo per -skrudintos arba spauda per ilgai veikė karštoje statinėje. Blogo-skonio aliejus paprastai reiškia, kad žaliava jau buvo apkartusi arba aliejus per ilgai stovėjo prieš filtravimą ar naudojimą.
Ar nėra drumstos alyvos, patikrinkite filtravimą. Ar tinkamai užsandarinamas filtro presas? Ar filtrų šluostės susidėvėjusios ar užsikimšusios? Ar alyva filtruojama tinkamos temperatūros - per šalta, ji tiršta ir nefiltruojasi švariai? Prieš filtruodami duokite aliejui laiko nusistovėti; nusodinimo bakas leidžia natūraliai iškristi sunkioms kietosioms dalelėms, o visa kita atlieka jūsų filtras.
Tamsaus aliejaus atveju dažniausiai reikia kontroliuoti temperatūrą. Patikrinkite savo skrudinimą - ar sėklos per-skrudintos? Patikrinkite preso temperatūrą -, ar statinė veikia per karšta? Sureguliuokite abu ir gausite lengvesnę alyvą. Ir įsitikinkite, kad neperdirbate aliejaus per spaudą neribotą laiką; senas aliejus palaipsniui tamsėja ir prastėja.
Blogo{0}}skonio aliejaus problema dažniausiai kyla prieš srovę -, ji prasideda nuo žaliavos. Sėklas laikykite tinkamai: vėsiai, sausai, apsaugotoje nuo šviesos ir oro. Naudokite šviežią medžiagą. Ir neleiskite išgaunamam aliejui sėdėti, kol jis nefiltruojamas ir laikomas. Blogą skonį retai galima ištaisyti pasroviui; dažniausiai tai užkerta kelią prieš srovę.
Spauda stringa arba sustoja
Įstrigęs arba sustojantis presas yra labiausiai nerimą kelianti problema ir paprastai turi aiškią priežastį. Dažniausias iš jų yra per didelis tiekimas - per daug medžiagos vienu metu į presą, paprastai dėl to, kad padavimo greitis yra per didelis arba medžiaga teka netolygiai. Presas neatlaiko krovinio ir užspringsta. Pataisymas yra sulėtinti tiekimą arba patikrinti, ar medžiaga nesutampa bunkeryje.
Kita dažna priežastis yra pašalinės medžiagos - akmuo, metalo gabalas arba kietas stiebas, kurio neturėtų būti sėklose. Štai kodėl medžiagos valymas prieš presavimą yra toks svarbus. Jei presas užstringa ant akmens, jūs ne tik sustabdote gamybą -, jūs rizikuojate preso narvu ir varžtu. Patikrinkite savo valymo sistemą, o jei jos neturite, tai jūsų atsakymas.
Uogienė gali atsirasti ir per šaltai spaudžiant presą, ypač su riebiomis ar vaškinėmis sėklomis, kurios sukietėja ir užkemša statinę. Prieš paduodami medžiagą, mašiną tinkamai pašildykite. Ir kartais problema yra ta, kad susidėvi - susidėvėjęs presavimo varžtas arba susidėvėję narvelio strypai praranda sukibimą su medžiaga ir presavimo stakliais. Jei visa kita patikrinama, o presas vis tiek stringa, patikrinkite, ar varžtas ir narvas nesusidėvėję.
Per didelis aliejaus kiekis spaudos pyrage
Spaudos pyrage turi būti likęs pakankamas aliejaus kiekis - sraigtiniu presu negalite išpilti kiekvieno lašelio. Bet kai pyragas akivaizdžiai riebus arba varva, kažkas neveikia. Įprasti įtarimai: per greitai spaudžiama medžiaga, spaudžiama per sausa medžiaga (byra ir nesispaudžia tolygiai) arba susidėvėjęs presavimo varžtas, kuris netinkamai stumia medžiagą.
Pirmiausia patikrinkite spaudimo greitį ir temperatūrą - abu juos lengva reguliuoti. Tada patikrinkite medžiagos drėgmę; spaudimui tinkama drėgmė paprastai yra apie 5–8%, priklausomai nuo sėklos. Per sausa, pridėkite šiek tiek drėgmės atgal. Galiausiai patikrinkite presavimo varžto ir narvelio būklę. Jei jie susidėvėję, presas praranda suspaudimo efektyvumą ir joks reguliavimas jo nepataisys, kol dalys nebus pakeistos.
Nenormalus triukšmas ir vibracija
Gerai{0}}veikiantis presas yra stabilus, ritmingas aparatas. Kai jis pradeda trankyti, šlifuoti ar vibruoti, kažkas negerai. Pirmiausia patikrinkite akivaizdžius dalykus: atsipalaidavę tvirtinimo varžtai, atsilaisvinęs skriemulys ar diržas, susidėvėję guoliai. Visa tai yra greiti pataisymai. Jei triukšmas sklinda iš pačios presavimo kameros, tai gali būti kietas pašalinis objektas arba gali būti, kad presas veikia per karštas ir užsifiksuoja. Atidžiai klausykite ir suraskite šaltinį prieš pradėdami ardyti daiktus - sutaupysite daug ardymo.
Greitas spaudos dalių susidėvėjimas
Paspaudimo varžtai ir narvelių strypai susidėvi -, tai normalu. Bet kai jie įtartinai greitai susidėvi, kažkas tai sukelia. Didžiausia priežastis yra abrazyvinė medžiaga: smėlis, nešvarumai ar smėlis, kurie turėjo būti pašalinti valymo metu. Kiekvienas smėlio grūdelis jūsų sėklose yra šlifavimo pasta jūsų presui. Antroji priežastis yra per stiprus spaudimas -, kai presas nuolat veikia maksimaliu slėgiu, dalys susidėvi daug greičiau nei spaudžiant rekomenduojamu slėgiu. Trečia – netinkama sąranka, pavyzdžiui, netaisyklingai veikiantis presas arba su neteisingais tarpais.
Pataisymai yra nesudėtingi: kruopščiai išvalykite medžiagą, naudokite rekomenduojamą slėgį ir laikykite presą tinkamai surinktą ir išlygiuotą. Atsarginius presavimo sraigtus ir strypus laikykite sandėlyje - jie yra susidėvintys daiktai, o prastovos laukiant dalių kainuoja brangiau nei pačios dalys.
Operatoriaus problemos
Štai nepatogi tiesa: daugelis alyvos spaudimo problemų yra visai ne mašinos - tai operatoriaus problemos. Skirtingi operatoriai skirtingai valdo tą patį presą, o vieno operatoriaus technika gali pagaminti 10–20 % daugiau alyvos nei kita naudojant tą pačią mašiną ir tą pačią medžiagą.
Pataisymas yra standartizavimas. Įrašykite kiekvieno tipo medžiagos nustatymus, kurie veikia - padavimo greitį, temperatūrą, presavimo greitį, drėgmę -. Apmokykite kiekvieną operatorių atlikti tą pačią procedūrą. Ir patikrinkite darbą: operatorius, kuris skubina pašarus, netinkamai pašildo arba neprižiūri pyrago kokybės, kiekvieną dieną jums kainuoja aliejaus. Kartais pigiausias sprendimas gamykloje yra pokalbis ir treniruotė.
Išvada
Dauguma alyvos spaudimo problemų yra įprastos, nuspėjamos ir pataisomos. Pati mašina retai sugenda - sugenda medžiagos kokybė, nustatymai, priežiūra ar technika. Pradėkite nuo medžiagos, patikrinkite nustatymus, prižiūrėkite mašiną ir standartizuokite operatorius, ir išvengsite devynių iš dešimties problemų, kol jos dar nepasirodys.
Ir kai iškyla problema, atsiminkite auksinę taisyklę: suraskite, kas pasikeitė. Mašina, kuri vakar veikė gerai, šiandien nesugedo - kažkas pasikeitė, ir tas „kažkas“ beveik visada yra atsakymas.
