Mechaninis alyvos ekstrahavimas (mechaninis presavimas) iš alyvą turinčių žaliavų{0}} išspaudžia riebalus naudojant fizinę ekstruzijos jėgą, nepridedant cheminių tirpiklių. Jis plačiai naudojamas žemės riešutų, rapsų, saulėgrąžų, sezamo, sojų, palmių branduolių ir kitų aliejinių augalų auginimui. Naftos išeiga tiesiogiai lemia gamybos ekonominę naudą. Stabilią ir idealią alyvos išeigą kartu veikia žaliavai būdingos savybės, išankstinio apdorojimo procedūros, presavimo įrangos parametrai ir darbo vietoje valdymas. Šiame straipsnyje surūšiuojami visi pagrindiniai įtaką darantys veiksniai pagal kategorijas ir atitinkami proceso koregavimo pasiūlymai.
Žaliavų vidinė kokybė ir pagrindinės sąlygos
Neapdorotų sėklų aliejaus kiekis
Skirtingi aliejiniai augalai turi fiksuotą būdingą aliejaus kiekį, kuris yra teorinė viršutinė aliejaus išeiga. Pažeistuose, nesubrendusiuose, susiraukšlėjusiuose ir supelijusiuose grūduose yra mažesnis riebalų kiekis ir daugiau priemaišų, o tai tiesiogiai sumažina faktinę alyvos išeigą.
Aliejinių augalų sėklų drėgmės kiekis
Drėgmė yra svarbiausias žaliavos indeksas. Per didelis vandens kiekis sudarys vandens plėvelę sėklų ląstelių viduje, padidins medžiagos plastiškumą, sukels medžiagos paplotėlį į spaudos kamerą ir blokuos riebalų nutekėjimą. Dėl per mažos drėgmės medžiaga tampa per sausa ir trapi, ekstruzijos metu sunku iki galo suplėšyti ląstelių struktūras, akivaizdžiai padaugėja aliejaus likučių miltuose. Kiekviena alyvos medžiaga turi išskirtinį optimalų spaudimo drėgmės diapazoną.
Sėklų šviežumas ir laikymo būklė
Ilgalaikiai{0}}sukauptos aliejinių augalų sėklos automatiškai oksiduojasi riebalais, apkarsta ir suriša aliejų su baltymais; vabzdžių{1}}užkrėstos ir miltligės apaugusios žaliavos pablogina aliejaus sklandumą ir padidina aliejaus likučius presuotame pyrage. Šviežiai nuskintos naftos medžiagos visada pasiekia didesnį aliejaus gavybos efektyvumą.
Priemaišų proporcija Smėlis, dirvožemis, augalų stiebai, tuščios luobelės ir pašalinės šiukšlės užima veiksmingą presavimo vietą preso statinės viduje. Kietos priemaišos taip pat susidėvins spaudimo varžtą ir sumažins efektyvų ekstruzijos slėgį, todėl riebalai bus suvynioti į miltų likučius ir negalės sklandžiai išsiskirti.
Išankstinio apdorojimo procesas prieš spaudžiant (lemiamas ląstelių sienelių lūžimo)
Valymo ir atrankos efektas
Daugiapakopiai vibruojantys ekranai, gravitaciniai akmenukai ir magnetinio atskyrimo įtaisai pašalina lengvas priemaišas, sunkius akmenis ir geležies likučius. Neužbaigtas valymas sukelia aukščiau paminėtas problemas ir sumažina efektyvią presavimo apkrovą.
Apvalkalo ir branduolio{0}}apvalkalo atskyrimo greitis
Aliejuje išlukštentų medžiagų, pvz., žemės riešutų, saulėgrąžų ir medvilnės sėklų, kietuose lukštuose beveik nėra aliejaus{0}}. Didelis lukštų maišymo santykis sugeria dalinį ekstruzijos slėgį, trukdo riebalams prasiskverbti. Didelis branduolio atskyrimo greitis gali pagerinti vieneto tūrio aliejaus kiekį ir sumažinti netinkamą atsparumą suspaudimui.
Smulkinimo / lupimo apdorojimas
Integruotos aliejinių augalų dalelės turi kompaktiškas vidines struktūras. Smulkinimas ir valcavimas suskaido dideles daleles į smulkias granules arba plonus dribsnius, išplečiant ekstruzijos jėgos kontaktinį plotą ir iš anksto suplėšant dalines ląstelių sieneles. Nepakankamas valcavimo storis arba netolygus gniuždymas lemia nepilną riebalų išsiskyrimą. Dėl pernelyg didelio smulkinimo smulkūs milteliai užkemša presavimo narvelio alyvos nutekėjimo tarpus.
Terminis kondicionavimas (garinimas ir skrudinimas)
Pagrindinė išankstinio apdorojimo procedūra. Vidutinis kaitinimas ir drėkinimas denatūruoja baltymus aliejaus ląstelėse, naikina rišamąją jėgą tarp baltymų ir riebalų, sumažina alyvos klampumą ir padidina alyvos sklandumą. Tinkama kepimo temperatūra ir laikymo laikas gali maksimaliai padidinti laisvųjų riebalų kiekį. Virimas per- lemia aliejaus polimerizaciją, tamsėja žalias aliejus ir padidėja aliejaus likutis; nepakankamas garinimas nesugeba kruopščiai atskirti riebalų nuo baltyminių audinių.
Mechaninės presavimo įrangos struktūra ir veikimo parametrai
Sraigtinio preso konstrukcijos veikimas
Sraigto danties žingsnis, presavimo kameros suspaudimo laipsnis, varžto sriegio gylis ir narvelio tarpas lemia laipsnišką slėgio didinimo{0}}procesą statinės viduje. Atitinkamas suspaudimo gradientas gali lėtai, žingsnis po žingsnio, išspausti riebalus. Neprotinga suspaudimo konstrukcija sukelia arba nepakankamą slėgį, arba momentinį medžiagos užspringimą kameros viduje. Sraigto veleno ir presavimo juostų nusidėvėjimo laipsnis taip pat tiesiogiai susilpnina ekstruzijos jėgą.
Spaudimo temperatūra veikimo metu
Daugumoje sraigtinių presų yra šildymo apvalkalai. Stabili tinkama darbinė temperatūra palaiko optimalią alyvos takumą. Per žema darbinė temperatūra padidina alyvos klampumą, riebalai sunkiai išteka iš miltų tarpų; per didelė temperatūra sukelia vietinę alyvos oksidaciją ir koksavimą preso kameroje.
Maitinimo greitis ir šėrimo vienodumas
Nuolatinis ir stabilus padavimo kiekis palaiko stabilų slėgį presavimo ertmėje. Greitas padavimas sukelia medžiagų kaupimąsi, momentinį viršslėgį ir medžiagos perpildymą; lėtas padavimas sukelia nepakankamą medžiagos užpildymą preso statinėje, mažą faktinį ekstruzijos slėgį ir didesnį likutinį alyvos kiekį pyrage. Pertraukiamas maitinimas sukelia nestabilius periodinius slėgio svyravimus.
Torto storio iškrovimo tarpas
Išleidimo angos pyrago storio reguliavimas yra labiausiai paplitęs{0}}svetainės reguliavimo būdas. Storesnis pyragas reiškia mažesnį bendrą išspaudimo slėgį su dideliu likutiniu aliejaus kiekiu; per plonas pyragas sukels itin-aukštą slėgį, dėl kurio nutekės milteliai, užsikimš alyvos kanalai ir apkraus mašina.
Išorinė aplinka ir kasdienės veiklos valdymas
Presavimo cecho aplinkos temperatūra ir drėgmė
Žema dirbtuvių temperatūra žiemą sumažina žalios alyvos sklandumą alyvos priėmimo dėkle ir išleidimo bakelyje; Dėl didelės oro drėgmės presuotų medžiagų paviršius lengvai sugeria drėgmę antriškai ir keičia faktinį presavimo drėgmės indeksą.
Įrangos techninės priežiūros būklė
Laiku pakeitus susidėvėjusias dalis, reguliariai valant alyvos išleidimo griovelius ir filtrų tinklelius, alyvos kanalai neužkimštų smulkių miltelių ir koloidinių nuosėdų. Ilgai-nevalyta alyvos drenažo struktūra suformuos stabilius alyvos nešvarumų sluoksnius ir labai sumažins alyvos nutekėjimo efektyvumą.
Medžiagos buvimo laikas spaudos kameroje
Ilgesnis medžiagos sulaikymas esant efektyviam slėgiui prisideda prie pakankamo aliejaus nusodinimo. Trumpas buvimo laikas dėl greito medžiagos pratekėjimo negali visiškai atskirti laisvų riebalų nuo kietų audinių.
Santrauka
Žaliavų kokybė nustato teorines alyvos išeigos lubas; pirminio apdorojimo technologija yra pagrindinis veiksnys, padedantis išgauti būdingą naftos potencialą; sraigtinio preso parametrai nustato tikrąjį tepalo konversijos greitį į žalią naftą; standartizuotas kasdienis darbas ir priežiūra pašalina nereikalingus{0}}žmonių sukeltus alyvos nuostolius. Faktinėje gamyklos gamyboje įmonės pirmiausia teikia pirmenybę žaliavos drėgmės + garinimo ir skrudinimo parametrų kontrolei, tada kalibruoja padavimo greitį ir pyrago storį pagal įrangos veikimo srovę, o tai yra efektyviausias būdas stabilizuoti ir padidinti bendrą mechaninio presavimo alyvos išeigą.
